ETUDE EN VUE DE LA REDACTION DU GUIDE SECTORIEL D’AUTOCONTROLE DANS LA FILIERE CAFE AU CAMEROUN

Description du projet

  • Contribuer à la relance de la production à travers une connexion durable de la filière sur le marché, grâce à une meilleure qualité sanitaire du produit.
  •  Réaliser en concertation avec tous les acteurs de la filière café, un document consensuel (un Guide d’Autocontrôle) qui répertorie l’ensemble des mesures et directives à respecter pour assurer la conformité des produits :
    – aux prescriptions réglementaires du marché international en matière sanitaire et phytosanitaire, et ;
    – aux normes exigées par les acheteurs sur le marché des produits dérivés du café transformés ou non transformés.
  •  Elaborer un programme de renforcement des capacités pour l’appropriation du guide par les acteurs de la filière.

Description des services effectivement rendus par votre personnel

  • La réalisation d’un diagnostic de la filière ;
  • Rédaction du guide GSAC- café ;
  • Proposer un programme de renforcement des capacités pour l’appropriation du guide par les acteurs de la filière

Noms et fonctions des principaux responsables :

(Directeur/Coordinateur du Projet, Responsable de l’équipe): Norbert MONKAM (chef d’équipe), Florent NKOUASSEU, Mérimé NJIETCHEU, Augustin MABOU, Rodrigue TCHASSEM POUTONG, Consolateur NEKUI, Gabriel TCHUIANGA, Sébastien DJIENOUASSI, Mme TEMFEMO ADIJA, Jean Michel SANGMOUDA
Pays
Lieu
Client
Date début
Date fin
Nombre personnel fourni/mois
Nombre personnel spécialisé fourni
Valeur approximative des services
CAMEROUN
YAOUNDE
Programme EDES / COLEACP
mars 2012
Février 2013
08
€ 78 540
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